CAMPECHE: EXPERIENCIA TALLER GASTRONÓMICA DE PIBIPOLLO

Disfrutaremos de una visita guiada a la zona arqueológica de Edzná, donde podremos apreciar la diversidad arquitectónica y las distintas etapas constructivas que caracterizan a esta antigua ciudad maya. Entre sus edificaciones más destacadas se encuentran el imponente Templo Pirámide de los Cinco Pisos, la plaza principal, el tradicional juego de pelota y el Nohoch Ná, que en conjunto muestran una mezcla de estilos como el Petén, Chenes, Río Bec y Puuc.

La experiencia se complementa con un taller culinario en el que participaremos en la preparación del pibipollo, platillo ancestral cocido bajo tierra que representa la esencia de la cocina tradicional campechana. Una vivencia completa que une historia, cultura y sabor en un mismo recorrido.